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来源:http://aa69.info  时间:21-10-19 06:07
摘要: 当心胡萝卜素会“染”黄小宝宝一般而言,宝宝出生四五个月后,消化功能就逐渐完善了。这时,妈妈可以为宝宝添加辅食了,而胡萝卜就是对宝宝很重要的一种辅食。因为,胡萝卜的
当心胡萝卜素会“染”黄小宝宝

  一般而言,宝宝出生四五个月后,消化功能就逐渐完善了。这时,妈妈可以为宝宝添加辅食了,而胡萝卜就是对宝宝很重要的一种辅食。因为,胡萝卜的胡萝卜素含量较高,而胡萝卜素又可以在人体内转变成维生素A。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是宝宝不可缺少的维生素;而缺乏维生素A,宝宝就容易皮肤干燥,易患干眼病、夜 盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症。除此之外,胡萝卜素还有很多的功用哦,妈妈们快来跟小编一起探讨一下吧。

宝宝吃胡萝卜可预防感冒

  专家强调,缺乏维生素A宝宝就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。所 以,提高宝宝体内的胡萝卜素含量可以使得宝宝预防感冒哦。

  小编提示,要使得宝宝充分吸收胡萝卜中的胡萝卜素,妈妈的科学烹调是关键。可最大限度地保持胡萝卜中的胡萝卜素的最佳烹调方法有两种:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。

  另外,可能有部分宝宝不能接受胡萝卜特殊的味道,这令妈妈们十分头痛。在这里,小编建议妈妈喂养宝宝时,可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃,或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼,也可在炒菜时加几粒小丁香可去掉一些怪味,这样,宝宝就会乖乖地吃下胡萝卜了。


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